El Museo de Arte Caribbean University (MACU) se fundó en el 2005 por iniciativa de la Presidenta, Dra. Ana E. Cucurella-Adorno, con el propósito de plasmar la visión educativa de nuestro fundador, el Dr. Ángel E. Juan: una educación superior de excelencia siempre basada en la filosofía humanística. Según la Dra. Cucurella-Adorno, el arte es una de  las herramientas pedagógicas más poderosas para cultivar los valores y transformar la vida de nuestros jóvenes.

MACU cuenta con la colaboración de reconocidos artistas cuyas obras forman parte de la colección permanente del Museo como: Tomás Batista, Wichie Torres, Sofía Maldonado, Diógenes Ballester, Anaida Hernández, Tere Sanz, Luis Felipe Passalacqua, Mildred Collazo y Abdías Méndez Robles, entre otros.

Además, con el apoyo de nuestro Programa Graduado en Artes en Educación con especialidad en Museología, se desarrollan en MACU: seminarios, conferencias y proyectos de investigación sobre el patrimonio cultural de  Puerto Rico y El Caribe. Estas actividades son abiertas al público en general, para el beneficio de todos aquellos que les preocupa la conservación de nuestro patrimonio cultural tangible y no tangible.